Bueno aqui empiezo con mis recetas, a base de practicar y de muchos ánimos por parte de mis amigas, me he decido a publicar las cosillas que voy haciendo en la cocina.
Hoy os traigo esta receta de galletas, es muy facil de hacer , lo lioso , es cubrirlas con el chocolate por lo demás es muy sencillo.
Ingredientes:
200 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glass
450 gr de harina
ralladura de una naranja
zumo de una naranja
Desacer la mantequilla y añadir el azúcar, revolver, rallar la naranja y echar el zumo y seguir revolviendo. Luego añadir la harina y amasar.
Al llevar mantequilla no vais a tener problemas a la hora de estirar ya que no se pega la masa. Os salen bastantes galletitas, la proxima vez las cuento, os lo prometo.
Espero que os gusten, buen provecho